La notion de crime contre l’humanité a été formulée après la Seconde Guerre mondiale mais elle est également utilisée pour qualifier des événements de la Première Guerre mondiale.
Ce terme juridique désigne un crime commis contre une population civile (en temps de paix ou de guerre), pour des motifs d’ordre politique, racial, national, ethnique, culturel, religieux ou sexiste. Il se reconnaît lorsque les trois critères suivants se conjuguent :
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